EL CHORRÓN
RACIONES

Patatas al infierno
Patatas agresivas al cabrales
Croquetas caseras variadas
Huevos estrellados con jamón ibérico
Pimientos de padrón
Torreznos

PESCADOS Y MARISCOS

Pulpo a la brasa
Berberechos gallegos
Navajas gallegas
Mejillones de las rÃas
Gamba blanca cocida o la plancha (½ kg)
Coquinas
Chopitos
Calamares a la andaluza
Boquerones fritos
Cazón en adobo
Boquerones en vinagre
Anchoas del Cantábrico
Filetes de dorada con verduritas crujientes
Bacalao a la parrilla con crema de pimientos de padron

CARNES

Entrecote de Vaca vieja madurado (400 g)
Chuletón de Vaca vieja madurado (1 kg)
Solomillo de Vaca vieja (400 g)
Solomillo de Vaca vieja (1 kg)
Chuletillas de Cordero lechal
Chuletilla de Cordero lechal (1 kg)
Arroz de rabo de Toro (minimo 2 pax) para 2